FreshIndex ermittelt zukünftig tatsächliche Lagerbedingungen

Im Rahmen des vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) geförderten Projektes „FreshIndex" soll nun ein dynamisches Konzept zur Berechnung der Haltbarkeit von Lebensmitteln gefördert werden. Dies geht aus einer Mitteilung von GS1 Germany, Köln, hervor. Der neue FreshIndex soll mit Hilfe einer ...

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