Der Lebensmittelmarkt und damit auch die Anforderungen an die Lebensmittellogistik werden sich im Zuge der zunehmenden Digitalisierung sowie des sich wandelnden Konsumentenverhaltens verändern. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie des Fachbereichs Logistik der Technischen Universität Berlin. Im Rahmen der ...
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