Es ist ein Traditionsprodukt, das zwangsläufig angesichts einer immer älter werdenden Zielgruppe ein Imageproblem bekommen hat: Apfelwein. Stand das alkoholhaltige Getränk jahrzehntelang für „Schunkel-Gemütlichkeit" à la Heinz Schenk, so sah sich die Apfelweinbranche nach der Jahrtausendwende einem deutlich ...
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