Die Süßwarenbranche in Deutschland blickt auf weitgehend stabile Entwicklungen bei Absatz und Umsatz im Jahr 2021 zurück, so der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), Bonn. Die Produktionsmenge lag den Angaben zufolge über Vorjahresniveau (+1,3 %), der Umsatz stieg um +2,2 %. „Die statistische ...
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