Die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA, Parma/Italien, hat eine Neubewertung der wichtigsten perfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS), die sich im menschlichen Körper anreichern, vorgenommen. Solche Substanzen werden in verschiedener Form für Lebensmittelkontaktmaterialien eingesetzt, beispielsweise ...
BfR prüft Neubewertung für chemische Verbindungen aus der Gruppe der PFAS
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