Breit anwendbare Analysemethode soll Mineralölgehalte in Lebensmitteln nachweisen

Wie bereits berichtet, fand am 22. und 23. September in Berlin die vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) veranstaltete, internationale Fachtagung zum Thema „Mineralöl in Lebensmittelverpackungen – Entwicklungen und Lösungsansätze“ statt (siehe EUWID Verpackung Nr. 39/2011). Im Rahmen dieser ...

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