Bekanntermaßen haben Brauereien in Deutschland mit dem sinkenden Bierkonsum zu kämpfen. Um dem entgegen zu wirken, ist Kreativität gefragt. Ein Trend, den auch deutsche Brauer als Antwort darauf zunehmend für sich entdecken, ist die Konzentration auf handwerklich gebraute Biere. „Kreative Bierkultur“ mit den ...
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