Bei einem Treffen des Beratungsgremiums der europäischen Lebensmittelüberwachungsbehörde EFSA in Bukarest im April 2009 standen unter anderem Lebensmittelkontaktmaterialien (FCMs – Food Contact Materials) im Fokus. Hierbei wurde deutlich, dass die Krisen der jüngsten Zeit im Zusammenhang mit Materialien stehen, ...
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