EU-Gesetzgebung zwingt Branche zur technischen Aufrüstung Ab dem 1. Januar 2005 sind alle Lebens- und Futtermittelhersteller in der EU verpflichtet, die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte und deren Zutaten sicher zu stellen und Verfahren zum Warenrückruf einzuführen. Dies ist in der EU-Verordnung 178/2002 ...
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