Ein von der EU mit knapp drei Millionen Euro gefördertes Forschungsprojekt mit der Bezeichnung PERFOOD soll die wesentlichen Eintragswege perfluorierter Verbindungen aus der Umwelt beziehungsweise aus der Lebensmittelproduktion in die Nahrungskette identifizieren und die daraus resultierende Belastung des ...
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