Zusammen mit der Restaurantkette Nordsee wollen Forscher der Hochschule Bremerhaven und des Alfred-Wegener-Instituts, Bremerhaven, Behälter aus Algen für Snacks zum Mitnehmen entwickeln. Das Forschungsprojekt ist auf zwei Jahre angelegt, gefördert wird es aus Bundesmitteln. Die Hochschule Bremerhaven, das ...
Forscher entwickeln essbare Verpackung aus Algen
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