Hamburg: Senat unterstützt Gastronomie bei Mehrweglösungen für to-go-Speisen

Vytal, Köln, bietet nun auch Mehrweglösungen für Sushi, Burger und Pizza an. Damit, so da Unternehmen, können sämtliche To-Go-Bereiche mit wiederverwendbaren Lösungen abgedeckt werden. Derzeit, so heißt es aus dem Unternehmen, habe das Mehrwegsystem eine Rücklaufquote von 99 % und habe sich somit als sehr effizient...

Speisen und Getränke unterwegs in Einwegverpackungen zu konsumieren sei bisher gelebte Normalität in Deutschland, so die Nette GmbH, Göttingen. Bekanntlich werde sich dies ab 1. Januar 2023 ändern, wenn gastronomische Betriebe mit einer Ladenfläche von über 80 qm und mehr als fünf Mitarbeitern Mehrweg anbieten müssen....

Die nach Angaben ihrer Initiatoren erste europäische Plattform für Mehrwegverpackungen, „Planet Reuse“ ist offiziell an den Start gegangen. Das Go-Live des digitalen Netzwerks fand am 9. September im Rahmen eines Symposiums anlässlich des 25. Jubiläums der Stiftung Initiative Mehrweg (SIM) in Berlin statt. Als erste...