Die Straubinger Projektgruppe BioCat des Fraunhofer-Instituts für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik (IGB), Straubing, arbeitet zusammen mit internationalen Partnern an der Entwicklung neuer Verfahren, um aus chitinhaltigen Fischereiabfällen Spezial- und Feinchemikalien herzustellen. Ausgangsmaterial sind ...
Krabbenschalen als Basis für Biopolymere
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