Mineral- und Heilwasser: Umsatz bleibt hinter Absatz

Auch wenn Mineral- und Heilwasser ihren Erfolgskurs fröhlich plätschernd fortsetzen, bringt es den Brunnenbetrieben nicht den gleichen Umsatz- wie Absatzschub. Letzterer stieg im abgelaufenen Geschäftsjahr ersten Schätzungen des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen (VDM), Bonn, zufolge um 5 % auf das Rekordhoch von ...

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