Wie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin, bereits mehrfach betont hat, sind Mineralölrückstände in Lebensmitteln „grundsätzlich unerwünscht“. Auch im Jahresbericht 2012 des Instituts wird dieses Thema erneut aufgegriffen. Nach Einschätzung des BfR können solche Rückstände jedoch durch die ...
Weiterlesen mit
Sie können diesen Artikel nur mit einem gültigen Abonnement und erfolgter Anmeldung nutzen. Registrierte Abonnenten können nach Eingabe Ihre E-Mail Adresse und Passworts auf alle
Artikel zugreifen.
- Anzeige -