Die Koelnmesse GmbH, Veranstalter der ProSweets, hat Bilanz gezogen, nachdem die Zulieferermesse für Süßwaren und Snacks als Präsenzveranstaltung vom 30. Januar bis 2. Februar stattgefunden hatte. Nach Aussage des Veranstalters trafen an diesen vier Tagen rund 6.000 Fachbesucher aus 60 Ländern auf 200 Aussteller. ...
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