Sauerstoff kann innerhalb einer Verpackung unerwünschte Oxidationen hervorrufen und dadurch ein Wachstum von Mikroorganismen fördern. Zum Schutz vor Sauerstoff werden die so genannten Sauerstoffabsorber eingesetzt. Sauerstoffabsorber werden als Bestandteil von Kunststoffflaschen und Verschlüssen, als separate ...
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