Die Umstellung auf Innenbeutel mit einer funktionellen Barriere zum Schutz von Lebensmitteln in Verpackungen aus Recyclingkarton ist für die meisten Lebensmittel machbar. Zu diesem Ergebnis kommt das Kantonale Labor Zürich (KLZH). Im Sommer 2013 hatte das Labor insgesamt 69 Proben aus dem Kanton Zürich untersucht. ...
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