Spanische Wissenschaftler der Universität Zaragoza haben bei Tests mit Verpackungen die Haltbarkeit von Fleischprodukten mit dem Einsatz eines Rosmarinextraktes verlängert. Dabei integrierten sie das Extrakt des herkömmlichen Küchenkrautes in eine Propylen-Verpackung, mit dem Resultat, dass das so verpackte ...
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