Laut dem Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e.V. (BOGK), Bonn, ist die diesjährige Produktion von Sauerkraut und Rotkohl in Gefahr. So rechneten Bauern und Unternehmen europaweit mit erheblichen Ernteausfällen. Je nach Anbaugebiet – in Deutschland befinden sich die größten ...
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