Der gesamte Biermarkt Schweiz hat im Braujahr 2017/18 (1. Oktober 2017 bis 30. September 2018) ein Wachstum von 1,8 % auf rund 4,7 Mio hl Bier verzeichnet. Das Resultat ist geprägt durch eine Zunahme des Inlandausstoßes aller Schweizer Brauereien um 3,9 % auf ca. 3,60 Mio hl (Vorjahr: 3,47 Mio hl), was einem ...
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