Substitution von Kunststoff durch Papier: „Trotz Euphorie stoßen wir an Grenzen"

Lebensmittelhersteller berichten über die Herausforderungen

Verbraucher sprechen Papierverpackungen mehr Nachhaltigkeit zu als Kunststoffverpackungen. Papier gilt als ökologischer und Lebensmittelhersteller reagieren auf die veränderte Wahrnehmung der Konsumenten. Firmen wie Nestlé, Frosta oder der Schokoladenhersteller Ritter Sport nehmen erste Umstellungen in diese ...

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