Das Thema MOSH/MOAH und der damit in Verbindung stehende Übergang von Mineralölkohlenwasserstoffen beschäftigt das Kantonale Labor Zürich mittlerweile seit 30 Jahren. Wie aus dem Jahresbericht des Labors hervorgeht, hat die Thematik auch 2019 „zu reger Aktivität geführt" und wird 2020 weiterhin auf der Agenda ...
Übergänge von Mineralöl auf Lebensmittel waren auch 2019 im Fokus des Kantonalen Labors Zürich
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