Wenn es um das Thema Migration im Zusammenhang mit Lebensmittelkontaktmaterialien geht, standen bislang vor allem Verpackungen oder bestimmte Verpackungsmaterialien im Fokus. Der Übergang unerwünschter Substanzen von Etiketten auf Lebensmittelverpackungen in Lebensmittel wurde dagegen bisher wenig thematisiert. Dass ...
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