Uni Graz bescheinigt Unbedenklichkeit für Folienkartoffeln

ChemikerInnen der Universität Graz haben nachgewiesen, dass der Genuss von Folienkartoffeln unbedenklich ist. Gerade in der Grillsaison werden Folienkartoffeln besonders oft serviert. Ob das Aluminium aus der Umhüllung bei der Zubereitung in die Knolle gelangen kann und damit den Verzehr des Gemüses bedenklich ...

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