Die Schweizer AVA Biochem BSL AG, Muttenz, hat ein wasserbasiertes Verfahren zur Umwandlung von Industriezucker in die zu 100 % biobasierte Plattformchemikalie 5 – Hydroxymethylfurfural (5-HMF) entwickelt und patentiert. Dabei handelt es sich um eine aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellte Grundchemikalie, die ...
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