Essbare Verpackungslösung aus Algen als Alternative zur Kunststoffflasche?

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Die kommerzielle Einführung soll 2018 erfolgen.

Das britische Start-Up-Unternehmen Skipping Rocks Labs, London, hat eine essbare Verpackung für Getränke entwickelt, die aus Algen und Pflanzenmaterial besteht. Die Membran der Kugel mit der Bezeichnung „OoHo“ ist den Angaben zufolge in vier bis sechs Wochen biologisch abgebaut.

Zu ihrer Produktion würde bedeutend weniger Energie verbraucht, wie zur Herstellung einer äquivalenten Kunststoffflasche benötigt werde. Außerdem würde weniger Co2 freigesetzt. Auch sei das Material billiger. Das Unternehmen bezeichnet das Produkt daher als umweltfreundliche Verpackung für Getränke to-go.

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