Am 1. Mai 2017 ist das neue Schweizer Lebensmittelrecht in Kraft getreten. Und während Deutschland noch im Zusammenhang mit der geplanten Mineralölverordnung über eine funktionelle Barriere für Lebensmittelverpackungen nachdenkt, macht die Schweiz Nägel mit Köpfen und schreibt künftig eine „Sperrschicht" für ...
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