MOSH & MOAH in Lebensmitteln: EFSA legt Entwurf für ein Gutachten vor und startet Konsultation

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA, Parma, hat am 15. März einen Entwurf für ein wissenschaftliches Gutachten zur öffentlichen Konsultation vorgelegt. Mit diesem soll die frühere Risikobewertung der Behörde zu Mineralöl-Kohlenwasserstoffen in Lebensmitteln aktualisiert werden. Wie die EFSA mitte...

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